隨著農(nóng)藥的使用，農(nóng)作物病蟲害的可能性大大降低，農(nóng)作物產(chǎn)量也顯著增加。然而，農(nóng)藥的使用也造成了不好的一面。農(nóng)作物中的農(nóng)藥殘留對人們的健康有負(fù)面影響。人們正在食用被農(nóng)藥檢測設(shè)備污染的食品，其中的農(nóng)藥殘留會儲存在人體內(nèi)，導(dǎo)致人們急性或慢性中毒。

　　農(nóng)藥殘留分析的重要性不言而喻。農(nóng)藥殘留分析需要精細(xì)的顯微操作方法和高靈敏度的痕量檢測技術(shù)。目前，農(nóng)藥檢測設(shè)備仍然是農(nóng)藥殘留分析的主要方法。然而，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和科技人員的不斷努力，一些**的高靈敏度和簡單的檢測方法不斷出現(xiàn)，如:固相萃取、超臨界萃取、基質(zhì)固相分散和免疫分析技術(shù)等。

　　為了確保居民的健康需求，防止農(nóng)藥殘留的技術(shù)障礙對中國農(nóng)產(chǎn)品出口的影響，提高中國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力，闡明中國農(nóng)藥殘留的經(jīng)濟(jì)，制度和環(huán)境原因 在中國，討論并討論它們對農(nóng)產(chǎn)品出口的影響。經(jīng)濟(jì)和社會影響，尋求減少農(nóng)藥殘留風(fēng)險，使用農(nóng)用農(nóng)藥快速檢測儀快速檢測農(nóng)產(chǎn)品，對于保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要的理論和現(xiàn)實意義。

　　隨著對農(nóng)藥殘留問題的日益重視，開發(fā)更好的農(nóng)藥檢測儀器變得越來越重要。近年來，農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)呈現(xiàn)出以下發(fā)展趨勢:快速**的農(nóng)藥殘留分析，利用農(nóng)藥檢測設(shè)備將傳統(tǒng)的實驗室分析方法分為兩步，首先需要利用免疫技術(shù)、生物傳感器、便攜式色譜或光譜儀進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)測，更準(zhǔn)確地檢測實驗室中含有農(nóng)藥殘留的食品。